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Chardonnay "les Bruyères" 2018 - Domaine Tissot
Grand Chardonnay jurassien ouillé, précis et minéral, signé Stéphane Tissot. Tension, fruit mûr et belle salinité.
45,00 CHF
TTC
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Issu du climat "Les Bruyères", l’un des plus beaux terroirs de Montigny-les-Arsures, ce Chardonnay 2018 signé Stéphane et Bénédicte Tissot témoigne de l’excellence jurassienne. Cultivé en biodynamie sur des marnes grises, ce vin révèle un style ouillé, ciselé et racé, parfaitement maîtrisé par le domaine.
Au nez, des notes de fruits blancs mûrs, de fleurs séchées, de pierre chaude et une fine touche boisée annoncent une grande complexité. En bouche, l’équilibre est remarquable : ample mais tendu, généreux mais toujours salin, avec une trame minérale qui étire la finale et prolonge les arômes avec élégance.
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Blanc
- 2018
- IN
- Jura, France
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
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