Mazis-Chambertin Grand Cru — La fougue sauvage et noble de Gevrey

Situé à l’entrée sud de Gevrey-Chambertin, entre Ruchottes-Chambertin et Chambertin, le Mazis-Chambertin Grand Cru est l’un des plus anciens et des plus expressifs de la Côte de Nuits. D’une superficie d’environ 8,7 hectares, ce climat historique produit des Pinot Noirs profonds, complexes et racés, unissant puissance, minéralité et intensité aromatique. Le nom « Mazis », signifiant de petites maisons en patois, évoque les bâtisses rustiques qui parsemaient autrefois le coteau — une image fidèle à la nature vibrante et terrienne de ce cru d’exception.

Terroir

Le Mazis-Chambertin se divise en deux zones complémentaires : Mazis-Hauts, sur des sols pierreux calcaires donnant des vins tendus et structurés, et Mazis-Bas, sur des sols plus profonds et argileux produisant des vins charnus et généreux. Cette dualité confère au cru une complexité rare, entre droiture et ampleur. L’exposition à l’est et les sols drainants assurent une maturation lente et homogène, garantissant un équilibre naturel remarquable.

Style & personnalité

Les vins de Mazis-Chambertin Grand Cru présentent une palette aromatique riche et évolutive. Jeunes, ils expriment des notes franches de cassis, cerise noire et mûre, mêlées à des nuances épicées et florales. Avec le temps, ils développent des arômes plus subtils de réglisse, fève de cacao, moka, cuir et truffe. En bouche, la structure est solide mais élégante, soutenue par des tanins fermes et veloutés et une finale longue et persistante. Le potentiel de garde s’étend de 15 à 30 ans selon le millésime.

Fiche d’identité

Mazis-Chambertin Grand Cru — En bref
Localisation	Entrée sud de Gevrey-Chambertin, entre Ruchottes et Chambertin
Superficie	8,7 ha
Sols & exposition	Calcaire pierreux en haut, argileux en bas • Exposition est • Drainage naturel
Cépage	Pinot Noir
Style emblématique	Puissant, structuré, minéral, complexe
Potentiel de garde	15 à 30 ans selon le millésime