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Vin Jaune Arbois 1982 - domaine Rolet Pere & Fils

notes de dégustation

Les vins jaunes du domaine Rolet Pere et fils dévoilent une belle palette aromatique riche et complexe, évoquant les fruits secs, la noix, la noisette, les épices et les champignons.

En bouche,  on retrouve des saveurs de fruits secs renforcées par des notes de torréfaction.

ARBROL82

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Ce domaine familial de 58 hectares est le deuxième plus grand domaine viticole dans la région du Jura, mais surtout l'un des plus beaux domaines dans cette région de l'est de la France.

La large palette des vins proposés à la vente démontre la richesse de la terre qui englobe les appellations Arbois et Côtes du Jura.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Côtes du Jura
  • Appellation Arbois
  • Millésime 1982
  • Niveau 2 cm
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille 62 cl
  • Cépage 100 % Savagnin blanc

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