Gianfranco Soldera – Case Basse | L’âme du Sangiovese

Gianfranco Soldera – Case Basse est une véritable légende de Montalcino et l’un des noms les plus vénérés du vin italien. Fondé en 1972 par Gianfranco Soldera, le domaine s’est imposé comme une référence mondiale pour la pureté, la précision et l’excellence absolue du Sangiovese à 100 %.

Depuis son décès en 2019, sa fille Monica Soldera et son gendre Gianpaolo Franco poursuivent cette vision singulière : élaborer des vins d’une authenticité radicale, d’une transparence cristalline et d’une beauté intemporelle.

Terroir & Viticulture

Le domaine Case Basse se situe sur les pentes sud-ouest de Montalcino, à 320 mètres d’altitude. Il s’étend sur 23 hectares, dont seule une petite partie est plantée en vigne, reflet de la philosophie d’exigence absolue de Soldera.

Les sols, composés d’argile, de calcaire et de pierres, offrent un drainage naturel idéal et une parfaite régulation hydrique. Les rendements sont volontairement maintenus extrêmement bas — rarement plus de 15 000 bouteilles par an — garantissant une concentration et une précision remarquables.

Les jardins, roseraies et la biodiversité environnante forment un écosystème vivant qui renforce l’harmonie naturelle des vignes, soutenant l’expression la plus pure du terroir.

Philosophie de vinification

L’approche de Soldera est à la fois radicale et profondément traditionnelle. Les fermentations se déroulent spontanément avec des levures indigènes dans de grandes cuves en bois ouvertes, sans contrôle de température. Le vin suit son propre rythme, guidé par la nature plutôt que par l’intervention humaine.

L’élevage dure jusqu’à six ans en grands foudres de chêne de Slavonie, sans collage ni filtration. Le résultat : des vins d’une transparence absolue, précis, vibrants et conçus pour vieillir harmonieusement sur plusieurs décennies.

Style & Reconnaissance

Les vins de Soldera sont des expressions pures du Sangiovese dans ce qu’il a de plus profond et nuancé. Leur spectre aromatique est remarquable : cerise sauvage, pétales de rose, herbes séchées, épices délicates et une tension minérale cristalline.

En bouche, ils allient intensité et élégance, structure et finesse. Produits en quantité infime, ils comptent parmi les vins italiens les plus convoités au monde — collectionnés, conservés et admirés comme de véritables œuvres d’art.

Cuvées emblématiques

Case Basse Brunello di Montalcino Riserva — Le fleuron du domaine. Élevé longuement en foudres, il incarne puissance, longévité et finesse envoûtante.
Intistieti — Expression pure et structurée du Sangiovese, définie par sa précision et son éclat.
Soldera Toscana IGT — Interprétation plus libre du terroir, alliant soyeux et intensité minérale.

Héritage & Transmission

La légende de Case Basse ne repose pas uniquement sur la qualité exceptionnelle de ses vins, mais aussi sur sa résilience. Après le sabotage tragique de 2012 qui détruisit une grande partie de la production, le domaine a su renaître avec une détermination exemplaire.

Aujourd’hui, Monica Soldera et Gianpaolo Franco poursuivent avec exigence la vision de Gianfranco : produire des vins d’une pureté absolue, fidèles à leur terroir et à une philosophie intransigeante.