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EnglishCantina Kopp von der Crone Visini — Ticino
Un goût durable du Tessin
Située à Barbengo, au sud de Lugano, Cantina Kopp von der Crone Visini est née en 2006 de la fusion de deux caves emblématiques : Cantina Kopp von der Crone (fondée en 1994 par Ueli Kopp et Anna-Barbara von der Crone) et Vini Visini (créée en 1997 par Paolo Visini). Cette union harmonieuse entre tradition et modernité s’est traduite par une approche parcellaire minutieuse, qui a hissé le domaine au rang de référence tessinoise.
Un vignoble de 7 hectares sur trois terroirs remarquables
Le domaine cultive environ 7 hectares de vignes répartis sur trois sous-régions du Tessin :
- Mendrisiotto (sud) — microclimat chaud et ensoleillé.
- Luganese (région de Lugano) — sols et expositions variés.
- Bellinzonese (nord) — influences alpines marquées.
Chaque parcelle est vinifiée séparément, afin de préserver la singularité de chaque terroir.
Des cépages variés, le Merlot en fil conducteur
Le Merlot (≈ 70 %) constitue la colonne vertébrale de la production. Il est complété par Arinarnoa, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui apportent structure et complexité.
Les cépages blancs — Chardonnay, Sauvignon Blanc, Kerner et Viognier — contribuent à des vins élégants, expressifs et équilibrés.
Viticulture durable
Le domaine vinifie exclusivement ses propres raisins. La culture est menée selon les principes de la production intégrée, favorisant la biodiversité et la protection des écosystèmes. Cette philosophie durable se reflète dans la pureté du fruit et le potentiel de garde des vins.
Cuvées emblématiques
Balin — Merlot de haute précision, macération longue, élevage d’environ 18 mois en barriques neuves et d’un vin. Lauréat à plusieurs reprises au Mondial du Merlot.
Irto — Assemblage puissant de Merlot, Arinarnoa et Cabernet, élevé deux ans en barriques.
Vigoria — Merlot gourmand et juteux, élevé en fûts de 500–600 L et barriques anciennes.
Engagement et reconnaissance
Depuis 2010, le domaine est membre de La Mémoire des Vins Suisses, soulignant son excellence et sa reconnaissance sur la scène nationale et internationale.
