Brivio Vini SA — Mendrisio

Un nom emblématique du Merlot tessinois

Basée à Mendrisio, au sud du Tessin, Brivio Vini SA est l’une des marques phares de la viticulture tessinoise contemporaine. Elle opère sous le même toit que Gialdi Vini SA, formant ainsi un groupe de référence dans le sud des Alpes suisses.

Adresse : Via Vignoo 3, 6850 Mendrisio

Histoire — L’impulsion de Guido Brivio

L’histoire moderne débute en 1988, lorsque Guido Brivio reprend la maison Fratelli Valli après des études d’œnologie en France. Issu d’une famille active dans le domaine des spiritueux (détentrice notamment de la licence Cynar en Suisse), il réoriente l’entreprise vers le vin tessinois de qualité, en plaçant le Merlot au cœur de sa vision.

Modèle de production

Le fonctionnement repose sur un négoce de haute qualité : les raisins sont achetés à un réseau sélectionné de viticulteurs tessinois, dans le cadre d’une coopération étroite entre les maisons Gialdi et Brivio. Cette approche permet de valoriser les meilleurs terroirs du Sottoceneri tout en maintenant une exigence constante dans la vinification.

Cépages & style

Le Merlot est la signature incontestée de la maison, décliné aussi bien en rouge qu’en Bianco di Merlot. Les cuvées combinent maturité, densité et élevages précis en barriques, offrant des vins élégants, concentrés, à la texture soyeuse.

Style des vins

• Expression nette du fruit
• Texture soyeuse
• Structure équilibrée entre puissance et élégance

Le travail précis des élevages permet d’obtenir des vins qui s’expriment aussi bien dans leur jeunesse qu’après quelques années de garde.