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Meursault

Le vin de Meursault, principalement en blanc, est un vin d'une grande puissance aromatique et possède un équilibre remarquable entre le gras et l'acidité.

Un vin que l'on peut boire jeune mais quidé oilera toute sa splendeur avec quatre à cinq ans en cave.

Le meursault offre un réel plaisir sur le fruit dans sa jeunesse jusqu'à 10 ou 15 ans. Pui...

Le vin de Meursault, principalement en blanc, est un vin d'une grande puissance aromatique et possède un équilibre remarquable entre le gras et l'acidité.

Un vin que l'on peut boire jeune mais quidé oilera toute sa splendeur avec quatre à cinq ans en cave.

Le meursault offre un réel plaisir sur le fruit dans sa jeunesse jusqu'à 10 ou 15 ans. Puis, il perd cette spontanéité pour atteindre la patine de l'âge. Pourtant en 2006, la maison Bouchard organisait une dégustation de vins anciens et à proposer à la dégustation un meursault Charmes de 1846. La bouteille était d'une complexité époustouflante. Ceci montre bien qu'un Meursault 1er cru bien conservé peut être intéressant à boire même 150 ans après sa mise en bouteille !

Les différents climats :

  • Meursault Perrières : beaucoup d'amateurs le considèrent comme le plus noble des premiers crus. Il livre un vin à la fois tendu et profond. Le coeur du terroir pourrait d'ailleurs prétendre à être classé en grand cru. Les vins des domaines Pierre Morey, Coche-Dury ou Roulot sont les plus recherchés.
  • Meursault Charmes : ample, généreux, le Charmes est l'archétypque du grand meursault, tel celui du domaine Matrot avec a personnalité hors du commun, bâti pour la garde.
  • Meursault Genevrières : c'est le plus fin et le plus élégant. Le domaine des Comtes de Lafon en propose une lecture séduisante et raffinée, tandis qu'Antoine Jobard en livre une version épurée.
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  • Meusault 1er cru Les...

    L'AOC Meursault Perrières est l'un des vignobles Premier Cru les plus prestigieux de la Côte de Beaune, situé dans le village de Meursault, en Bourgogne. Ce climat exceptionnel couvre une petite mais très réputée superficie et produit des vins connus pour leur élégance et leur complexité remarquables.

    Les vins de Meursault Perrières sont principalement élaborés à partir de Chardonnay, un cépage qui met en valeur l'élégance, la richesse et la précision minérale de ce terroir unique. Les arômes sont souvent dominés par des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, avec des touches de noisette toastée. En bouche, ces vins sont à la fois ronds et équilibrés, offrant une fraîcheur remarquable et une longueur impressionnante.

    Le terroir de Meursault Perrières est marqué par des sols calcaires, ce qui favorise la pureté et les qualités minérales des vins. Les pentes nord-ouest de la parcelle bénéficient d'une exposition idéale au soleil et d'un microclimat frais, permettant aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes. Le résultat est un vin à la fois riche et élégant, capable de vieillir magnifiquement et de se bonifier avec le temps.

    Les vins de Meursault Perrières se marient à merveille avec des plats raffinés tels que le homard, le poisson grillé, les fruits de mer en sauce crémeuse, ou encore le poulet rôti. Ils offrent également un excellent potentiel de vieillissement, développant des arômes encore plus complexes au fil des années.

    Découvrez notre sélection de bouteilles de Meursault Perrières, soigneusement choisies pour leur qualité exceptionnelle. Profitez de notre livraison rapide et de notre service client dédié pour une expérience d'achat sans souci.

    Offrez-vous une expérience inoubliable avec Meursault Perrières, un véritable symbole du terroir bourguignon, de l'élégance et de la tradition.

  • Meursault 1er Cru les...

    Meursault 1er Cru Les Genevrières est l'un des grands climats de la Côte de Beaune, reconnu pour ses vins blancs d'une grande finesse et complexité. Ce Premier Cru, situé sur les pentes sud de Meursault, bénéficie d'un terroir exceptionnel qui permet aux raisins de Chardonnay de mûrir lentement, offrant des vins à la fois riches et équilibrés.

    Les vins de Meursault Les Genevrières se distinguent par des arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de citrus, accompagnés de notes de beurre frais et de pain grillé. En bouche, ils révèlent une belle minéralité, une fraîcheur remarquable, ainsi qu'une longueur impressionnante. Ce vin offre une harmonie parfaite entre richesse et élégance, ce qui le rend idéal pour une garde prolongée.

    Le terroir de Les Genevrières bénéficie de sols calcaires et d'une exposition idéale, permettant de produire des vins d'une grande pureté et d'une texture soyeuse. Ces vins se marient parfaitement avec des mets raffinés tels que des poissons en sauce, des fruits de mer, ou encore un poulet rôti.

    Découvrez notre sélection de Meursault 1er Cru Les Genevrières, soigneusement choisie pour sa qualité exceptionnelle. Profitez de notre livraison rapide et de notre service client dédié pour une expérience d'achat incomparable.

  • Meursault 1er cru Charmes

    Meursault 1er Cru Charmes est l'un des climats les plus réputés de la Côte de Beaune, offrant des vins blancs d'une grande richesse et élégance. Ce Premier Cru, situé sur la commune de Meursault, est célèbre pour ses vins à la fois généreux et raffinés, qui bénéficient d'un terroir exceptionnel, favorable à une maturation lente des raisins de Chardonnay.

    Les vins de Meursault Charmes se caractérisent par des arômes intenses de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, des notes de fleurs blanches et une touche subtile de pain grillé et de beurre frais. En bouche, ce vin se distingue par une belle minéralité, une fraîcheur agréable et une longueur remarquable, créant un parfait équilibre entre richesse et élégance.

    Le terroir de Charmes, avec ses sols argilo-calcaires, contribue à la texture soyeuse des vins et à leur grande pureté. Les conditions idéales de maturité permettent d'obtenir des vins qui peuvent être dégustés jeunes mais qui gagnent également en complexité avec l'âge.

    Les vins de Meursault Charmes s'accordent parfaitement avec des plats raffinés tels que le homard, le poulet rôti, les fruits de mer en sauce, ou encore le fromage de chèvre affiné.

    Découvrez notre sélection de Meursault 1er Cru Charmes, soigneusement choisie pour sa qualité exceptionnelle. Profitez de notre livraison rapide et de notre service client dédié pour une expérience d'achat optimale.



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