Meursault Les Tessons 2018 - Domaine Pierre Morey

Robe : or clair à reflets brillants, lumineuse et déjà légèrement dorée, avec une belle densité visuelle.

Nez : élégant et expressif, sur l’huile de citron, la poire verte, la pomme jaune, les fleurs blanches, l’amande blanchie, la noisette fine, le rayon de miel, la pierre chaude et une légère note fumée.

Bouche : ample, texturée et vive, avec une matière généreuse soutenue par de beaux acides et un extrait crayeux. La finale est longue, saline et harmonieuse, avec une belle persistance sur les fruits blancs, l’amande, la craie et les épices douces.

91–93/100 — Wine Advocate / Parker

William Kelley, en février 2020, décrit ce Meursault Les Tessons 2018 comme un vin aux notes d’huile de citron, de poire verte, de fleurs blanches, d’amande blanchie et de rayon de miel. Son commentaire met en avant une bouche texturée mais vive, harmonieuse, portée par de beaux acides et un extrait crayeux.

À retenir : un Meursault Les Tessons 2018 ample, satiné et élégant, porté par la générosité du millésime, la profondeur du lieu-dit, la précision du Domaine Pierre Morey et une belle reconnaissance critique.

Accords mets-vins : volaille à la crème, sole meunière, Saint-Jacques, homard, risotto aux champignons, vieux Comté, fromages de Bourgogne ou cuisine raffinée autour des fruits de mer.