Côte Rotie "Maison rouge" 2015 - Domaine Georges Vernay
Une Côte-Rôtie rare, profonde et intensément raffinée, fidèle à la noblesse de Maison Rouge et à la précision élégante de Georges Vernay.
Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 — Domaine Georges Vernay
Cette Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 du Domaine Georges Vernay appartient aux grandes expressions rouges du domaine, plus confidentielles que ses célèbres Condrieu, mais tout aussi révélatrices de son exigence. Issue d’un terroir réputé du sud de l’appellation, elle offre une Syrah profonde, florale, élégante et intensément expressive.
Le millésime 2015, exceptionnel dans le Rhône Nord, donne ici un vin dense, structuré et remarquablement équilibré. La richesse du fruit noir, la fraîcheur minérale, les notes d’épices, de fleurs et de fumée s’intègrent dans une bouche raffinée, longue et soyeuse, fidèle au style Vernay : intensité sans lourdeur, puissance sans excès.
Terroir : Maison Rouge, profondeur et finesse de Côte-Rôtie
Maison Rouge provient du secteur sud de Côte-Rôtie, sur des coteaux exigeants où la Syrah développe une expression à la fois sombre, épicée et très élégante. Ce terroir donne des vins profonds, mais rarement massifs, avec une tension naturelle, une belle droiture et une complexité aromatique marquée par les fruits noirs, la violette, les épices et les notes fumées.
La vinification reste fidèle à l’esprit du domaine : recherche de précision, extraction mesurée et élevage accompagnant la matière sans la dominer. Dans ce millésime 2015, la cuvée conserve une superbe définition, avec des tanins fins, une texture veloutée et une capacité de garde importante.
Notes de dégustation
Robe : rouge rubis profond à reflets pourpres, dense et brillante, avec une intensité visuelle qui traduit la concentration du millésime.
Nez : profond et très parfumé, sur la framboise noire, la mûre, la cerise noire, les fruits bleus, les fleurs exotiques, la violette, les herbes fines, les épices, le poivre, la réglisse, la fumée et une touche de cèdre. À l’aération, des nuances de cacao, d’espresso, de graphite, d’olive noire et de sous-bois peuvent apparaître.
Bouche : ample, élégante et structurée, avec une matière concentrée mais jamais lourde. Les tanins sont fins, encore présents, mais déjà bien intégrés. La texture se montre soyeuse, le fruit reste profond et la finale s’étire longuement sur les fruits noirs, les épices, la violette, la fumée et une fine empreinte minérale.
96/100 — Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck décrit la Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 du Domaine Georges Vernay comme le plus beau rouge qu’il ait dégusté du domaine, marqué par la framboise noire, la mûre, les herbes, les fleurs exotiques et les épices. Il souligne une Côte-Rôtie qui ne cherche pas la puissance massive, mais qui séduit par son élégance, sa finesse de texture, ses tanins fins et sa grande finale. Wine Spectator lui attribue également 96/100, tandis que Wine Advocate et Vinous lui donnent chacun 94/100.
Expression du millésime 2015
Le millésime 2015 apporte à Maison Rouge une profondeur remarquable, avec une maturité de fruit généreuse, une structure solide et une très belle allonge. Le vin possède encore la tenue des grands millésimes de garde, mais il commence à révéler une expression plus harmonieuse, autour du fruit noir, des épices, du cèdre, de la fumée, de l’espresso et des premières nuances tertiaires. Une aération douce permettra d’ouvrir progressivement sa complexité.
À retenir : une Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 signée Domaine Georges Vernay, notée 96 points par Jeb Dunnuck, marquée par les fruits noirs, la violette, les épices, la fumée, une texture soyeuse, des tanins fins et une grande capacité de garde.
Accords mets-vins : agneau rôti, côte de bœuf maturée, magret de canard, pigeon rôti, gibier à plume, joue de bœuf confite, plats au poivre noir, champignons, truffe noire ou fromages affinés à pâte dure.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Côte rotie
- Rouge
- 2015
- IN
- Robert Parker : 94/100
- Rhône (Nord)
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Syrah
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