La Grande Vigne 2018 – Aurélien Suenen

Un Meunier de lieu-dit, pur et incisif : énergie saline, finesse de texture et profondeur sans lourdeur

Terroir

Issu d’une parcelle unique à Montigny-sur-Vesle, sur le Massif de Saint-Thierry, La Grande Vigne met en lumière une expression singulière du Pinot Meunier. Ici, les sols de sables profonds (sur matrice calcaire) et l’altitude apportent une tension naturelle, tandis que le millésime 2018 — généreux mais parfaitement équilibré — donne un vin à la fois ample et parfaitement tenu, où la maturité se traduit en densité fine plutôt qu’en puissance.

Notes de dégustation

Nez :
Arômes nets de pomme fraîche, poire et zeste d’agrume, avec des nuances de fleurs blanches, de biscuit fin et une touche délicatement iodée.

Bouche & Finale :
Attaque précise, mousse crémeuse et ciselée, bouche tendue mais harmonieuse. La matière se déploie en finesse, portée par une trame saline et une fraîcheur vibrante. La finale, longue et raffinée, laisse une impression de pureté minérale et d’élégance persistante.