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C+C Blanc de Blancs Extra brut Grand Cru - Domaine Champagne Suenen
Ce Champagne de Blanc de Blancs révèle une remarquable tension minérale, des bulles fines et une bouche ciselée. Parfait avec des huîtres, des sashimis ou des crustacés nobles.
91,00 CHF
TTC
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France · Champagne · Côte des Blancs · Grands Crus Cramant & Chouilly
Champagne Suenen C+C Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut — Pureté et tension minérale
Description personnelle
Couleur : Blanc (Champagne Blanc de Blancs)
Cépage : 100 % Chardonnay
Accords mets-vins : Huîtres, sashimis, crustacés nobles, poissons blancs, fromages frais.
Ce Blanc de Blancs séduit par sa tension cristalline, sa précision et son élégance saline. Il incarne la pureté du terroir crayeux, avec une structure droite et une finale élancée.
Présentation & dégustation
Issu exclusivement de Chardonnay provenant des Grands Crus de Cramant et Chouilly, ce Champagne reflète la vision d’Aurélien Suenen : pureté, parcellaire et expression du terroir.
La bouche est droite et cristalline, la bulle fine, soutenue par une trame minérale affirmée. Arômes de fleurs blanches, de craie humide et de zeste d’agrumes. Une finale saline et tendue signe une cuvée d’une grande pureté.
Résumé
Suenen C+C Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut — Champagne 100 % Chardonnay issu des Grands Crus de Cramant et Chouilly. Expression pure de la Côte des Blancs : tension, droiture et précision. Un champagne vibrant, salin et d’une grande élégance.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Blanc pétillant
- IN
- Vinous, Antonio Galloni : 94+/100
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
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