France • Vallée du Rhône Nord • Côte-Rôtie AOP • Côte Brune • Millésime 2022

Domaine Jamet – Côte-Rôtie Côte Brune 2022

Une Côte-Rôtie de référence signée par la famille Jamet, exprimant la profondeur et la puissance de la Côte Brune à travers une structure raffinée, une minéralité fumée et un remarquable potentiel de garde.

Terroir & élaboration

Domaine Jamet, installé à Ampuis, compte parmi les producteurs emblématiques de Côte-Rôtie. Le secteur de la Côte Brune est célèbre pour ses coteaux abrupts en terrasses, composés de schistes riches en fer, micas et argiles, qui confèrent aux vins structure, profondeur et une signature minérale et fumée caractéristique.

Le vin est élaboré principalement à partir de Syrah, parfois cofermentée avec une petite proportion de Viognier, selon la tradition de l’appellation. La fermentation inclut une part de vendange entière afin d’accroître la complexité aromatique et la structure. L’élevage en fûts de chêne affine le vin, apportant finesse et intégration tout en préservant la pureté du fruit. Le millésime 2022, chaud mais équilibré dans le Rhône Nord, offre tanins mûrs, concentration et belle harmonie.

Notes de dégustation

Nez :
Intense et complexe, dévoilant mûre, framboise noire et violette, accompagnées de poivre noir, de viande fumée, d’olive noire et de subtiles notes de graphite et de pierre chaude.

Bouche :
Structurée et précise, portée par des tanins fins et serrés. La richesse du fruit noir s’entrelace avec des nuances savoureuses et une acidité vibrante qui apporte tension et élégance.

Finale :
Longue, saline et minérale, marquée par les épices, les notes fumées et un retour floral persistant. Un vin taillé pour la garde, pouvant évoluer avec grâce pendant 15 à 25 ans.