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Malbec “Altura Máxima” 2015 – Bodega Colomé
L’esprit du vin
Un grand Malbec argentin d’altitude, profond, intense et vibrant, fidèle à la puissance minérale d’Altura Máxima et à l’expression singulière de Bodega Colomé.
124,00 CHF
TTC
Sélection Pick & Mix 6+
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Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
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Argentine • Salta • Vallées Calchaquíes • Bodega Colomé • Altura Máxima • Malbec • 2015
Malbec “Altura Máxima” 2015 — Bodega Colomé
Ce Malbec “Altura Máxima” 2015 de Bodega Colomé illustre l’expression singulière des grands vins d’altitude du nord de l’Argentine. Issu des paysages extrêmes de Salta, il associe concentration, intensité solaire, fraîcheur d’altitude et profondeur minérale dans un style puissant, sombre et remarquablement distinctif.
Terroir : Salta, altitude extrême et intensité du Malbec
Les vignobles de Colomé se situent dans les Vallées Calchaquíes, une région spectaculaire du nord-ouest argentin, marquée par l’altitude, la lumière intense, l’amplitude thermique et des conditions de culture particulièrement exigeantes. Ces éléments donnent au Malbec une couleur profonde, une maturité complète et une fraîcheur naturelle rare pour un vin d’une telle densité.
Le millésime 2015 offre ici une expression ample et structurée, avec un fruit noir mûr, une trame épicée et une énergie minérale qui équilibre la puissance du vin. L’ensemble reste dense et solaire, mais porté par une tension qui prolonge la bouche avec beaucoup de caractère.
Notes de dégustation
Robe : pourpre très profond, presque opaque, avec des reflets violacés et grenat, dense et brillante.
Nez : intense et profond, sur la mûre, le cassis, la prune noire, la violette, les épices douces, le poivre noir, le cacao, la réglisse et une touche de graphite. À l’aération, des nuances de terre sèche, d’herbes sauvages et de pierre chaude renforcent l’identité du terroir.
Bouche : puissante, dense et veloutée, avec un fruit noir concentré, des tanins fermes mais polis et une fraîcheur d’altitude qui maintient l’équilibre. La finale est longue, épicée, minérale et légèrement saline, avec une impression de profondeur sombre et maîtrisée.
Profil aromatique
Fruit : mûre, cassis, prune noire, cerise noire, fruits noirs mûrs.
Fleurs et épices : violette, poivre noir, épices douces, cacao, réglisse.
Terroir : graphite, pierre chaude, terre sèche, herbes sauvages, fraîcheur d’altitude et finale minérale.
À retenir : un Malbec argentin rare, profond et spectaculaire, où la puissance du fruit noir rencontre la fraîcheur d’altitude et la minéralité singulière des terroirs extrêmes de Salta.
Fiche technique
- 2025-2040
- Rouge
- 2015
- IN
- Robert Parker : 95 /100
- Calchaqui Valley / Argentine
- Bouteille (0.75 l)
- 100% malbec
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