Cheval des Andes 2017 – Mendoza

Un vin iconique des Andes : l’élégance bordelaise alliée à la puissance argentine

Terroir

Né de la collaboration entre Château Cheval Blanc et Terrazas de los Andes, Cheval des Andes provient de vignobles d’altitude situés à Mendoza, plantés sur des sols alluviaux mêlant graviers, sables et argiles. L’altitude, l’ensoleillement intense et les nuits fraîches andines favorisent une maturation lente et homogène, garantissant précision aromatique et équilibre. Le millésime 2017, frais et harmonieux, met en avant la finesse, la structure et une expression racée du Malbec et du Cabernet Sauvignon.

Notes de dégustation

Nez :
Nez élégant et complexe sur des arômes de cassis, de cerise noire et de violette, complétés par des notes de graphite, d’épices, de cèdre et de fines touches herbacées.

Bouche & Finale :
Bouche structurée et soyeuse, portée par des tanins fins et parfaitement intégrés. Le vin conjugue profondeur, fraîcheur et grande précision, sans excès de puissance. Finale longue, élégante et persistante, marquée par le fruit noir, les épices et une délicate touche minérale. Un grand vin de garde, à la fois racé, équilibré et international.