Puligny-Montrachet 1er Cru “La Garenne” 2017 – Domaine de Chérisey (MAG, 1.5 L)

Issu de la parcelle “La Garenne”, située en altitude sur les coteaux de Puligny-Montrachet, ce 1er Cru est un modèle de finesse, de tension et d’expression minérale. Le domaine Comtesse de Chérisey, historiquement basé à Blagny, y produit des vins précis et racés.

Nez: Très pur, floral et minéral : fleur d’acacia, zeste de citron, amande fraîche, coquille d’huître, notes de beurre frais et de craie humide.

Bouche: Bouche tendue, droite, avec une acidité vibrante parfaitement équilibrée par une matière onctueuse mais fine. Saveurs d’agrumes (pamplemousse blanc, citron confit), pierre calcaire, et une finale longue, saline, d’une grande pureté.