Puligny Montrachet Les combettes 2017 - domaine Leflaive

Robe : Jaune pâle limpide, aux reflets or blanc.

Nez : D’une grande finesse, mêlant fleurs blanches, citron confit, amande fraîche, touches de pierre chaude et une discrète note boisée parfaitement intégrée.

Bouche : L’attaque est soyeuse, presque tendre, puis le vin s’élance dans une structure droite, tendue par une trame saline et minérale d’une rare élégance. La finale, longue et vibrante, évoque le zeste d’agrumes, les épices douces et une noble amertume.

Élevage : 12 mois en fûts (20 % neufs), suivi de 6 mois en cuve. Le bois reste discret, au service de l’équilibre.