Château Sociando Mallet 2018

notes de dégustation

Robe pourpre foncé. Nez modeste de mûres, de myrtilles, de cerises et de tabac. Bouche pleine aux tanins encore un peu granuleux. Finale très persistante.

SOC18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Production : 350’000 bouteilles ;

Superficie : 58 ha ;

Meilleurs millésimes : 2005, 2001, 2000, 1990, 1982;

Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Haut_Médoc
  • Millésime 2018
  • Notations Robert Parker : (86 - 87) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Médaillons de veau aux endives

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