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Echezeaux Grand Cru 2022 - Domaine Gérard Julien & Fils
L’esprit du vin
Un Échezeaux Grand Cru 2022 rare et harmonieux, issu d’une parcelle unique, entre fruit intense, texture soyeuse, épices fines et noblesse de la Côte de Nuits.
198,00 CHF
TTC
Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Anniversaires Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
France • Bourgogne • Côte de Nuits • Flagey-Échezeaux • Échezeaux Grand Cru • Domaine Gérard Julien & Fils • Pinot Noir • 2022
Échezeaux Grand Cru 2022 — Domaine Gérard Julien & Fils
L’Échezeaux Grand Cru 2022 du Domaine Gérard Julien & Fils est une bouteille rare de la Côte de Nuits, issue de l’un des grands climats emblématiques de Bourgogne. Ce Pinot Noir de Grand Cru réunit le prestige d’Échezeaux, la précision d’un domaine familial de vignerons et le charme généreux du millésime 2022.
Le vin séduit par son équilibre entre profondeur et raffinement : cerise noire, framboise mûre, fruits rouges intenses, violette, épices fines, touche de réglisse, notes pierreuses et texture soyeuse. La bouche se montre ample, harmonieuse et déjà très expressive, tout en conservant la structure et la longueur attendues d’un grand Pinot Noir de garde.
Échezeaux, un Grand Cru majeur de Flagey-Échezeaux
Situé entre Vosne-Romanée, Vougeot et Chambolle-Musigny, Échezeaux fait partie des appellations Grand Cru les plus célèbres de la Côte de Nuits. Son identité repose sur une combinaison rare : parfum, profondeur, texture veloutée et capacité à produire des vins à la fois séduisants et bâtis pour vieillir.
Le Domaine Gérard Julien & Fils décrit son Échezeaux comme issu d’une parcelle unique à Flagey-Échezeaux, sur des sols de marnes, de limons rouges et de cailloutis reposant sur une base de calcaire bajocien. La production reste très limitée, avec environ 1’000 bouteilles en moyenne, ce qui renforce le caractère confidentiel de cette cuvée.
Notes de dégustation
Robe : rubis profond à reflets violacés, brillante et dense, avec l’éclat d’un Grand Cru encore jeune.
Nez : expressif et raffiné, sur la cerise noire, la framboise mûre, la fraise des bois, la violette, les épices douces et une touche de réglisse. À l’aération, des nuances de pierre chaude, de terre fine, de poivre délicat et de fruits noirs apportent davantage de profondeur.
Bouche : voluptueuse, harmonieuse et parfaitement dessinée, avec un fruit pur, des tanins fins et une texture soyeuse. La finale est longue, épicée et minérale, portée par une belle maturité de fruit et une élégance typique des grands terroirs de la Côte de Nuits.
Avis d’expert
92–95/100 — Jasper Morris MW, Inside Burgundy
Jasper Morris MW situe cet Échezeaux 2022 à un très haut niveau, avec une note allant jusqu’à 95/100 et une fenêtre de garde qui confirme le sérieux de la cuvée. Le vin est décrit comme remarquablement équilibré, avec une finale raffinée et convaincante. Une très belle opportunité pour les amateurs de Bourgogne Grand Cru recherchant une bouteille confidentielle, élégante et taillée pour la cave.
Millésime 2022 et service
Le millésime 2022 en Bourgogne a donné des rouges généreux, mûrs et équilibrés, avec une belle intensité de fruit et une structure souvent plus accessible que dans les années très strictes. Sur un Grand Cru comme Échezeaux, cette maturité apporte du volume, du charme et une grande séduction aromatique.
Cette bouteille peut être conservée plusieurs années afin de gagner en complexité, mais elle pourra également séduire les amateurs de jeunes grands Bourgognes après une aération progressive. Servir autour de 15 à 16°C, dans de grands verres de Bourgogne, afin de préserver la finesse du fruit, les épices et la texture soyeuse.
À retenir : un Échezeaux Grand Cru 2022 du Domaine Gérard Julien & Fils, produit en quantité très limitée, noté jusqu’à 95/100, avec un profil harmonieux, soyeux, épicé et profondément bourguignon.
Accords mets-vins : pigeon rôti, canard aux cerises, filet de veau, bœuf délicatement rôti, volaille truffée, agneau rosé, risotto aux champignons, plats aux morilles, comté affiné ou fromages bourguignons à maturité.
Fiche technique
- 2030 - 2050
- Echezeaux
- Rouge
- 2022
- IN
- Bourgogne
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Pinot noir
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