Echezeaux GC 1982 - Domaine Gérard Mugneret

Robe grenat clair à nuances violettes, lumineuse et pure.

Nez : évolué, mêlant des touches de poivre, musc, cuir, champignons, sous-bois humide, prune, myrtille. Des notes de violette et de cerise plus jeunes pouvant encore ressortir .

Bouche : d’une élégance raffinée, subtile et sereine. L’attaque est doucement charnue, la texture veloutée. L’équilibre entre matière riche, tanins fondus et acidité modérée est remarquable. Le vin révèle une belle profondeur, avec des saveurs de fruits rouges préservés, épices, parfum de sous-bois .

Finale : longue, harmonieuse et structurée, en parfaite symbiose entre richesse et finesse .