Cornas Reynard 2015 - Thierry Allemand

notes de dégustation

Issue d'un beau terroir, cette cuvée séduit par son fruité, son côté charpenté allié à une belle finesse, une matière soyeuse. Un grand vin de Cornas !

CORNREYTA15

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Thierry Allemand cultive ses cinq hectares seulement avec du cuivre et du soufre. Par son travail acharné un patrimoine viticole fabuleux sur Cornas (Reynard, Geynale, Chaillot...).

Deux cuvées sont mises en bouteilles avec :

  • la cuvée Reynard dans laquelle on retrouve les jus des vignes de plus de quarante ans
  • la cuvée Chaillot qui est constituée par les jus des vignes plus jeunes.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône (Nord)
  • Appellation Cornas
  • Millésime 2015
  • Notations Vinous : 98/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Veau marengo
  • Cépage 100 % Syrah

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