Chambertin Clos de Bèze GC 2010 - domaine Ponsot

Robe et Nez : ce millésime présente une robe d’un rubis profond et intense. Au nez, il dévoile une complexité fascinante mêlant des arômes de fruits noirs mûrs – mûres, cassis – rehaussés par des nuances subtiles d’épices douces, de sous-bois et une touche de truffe. 

Structure et Bouche : En bouche, le vin se révèle d’une élégance remarquable avec des tanins fins et soyeux, soutenus par une acidité bien équilibrée. Sa texture veloutée offre une structure puissante mais harmonieuse, permettant une évolution constante en bouche.