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Château Suduiraut 1986
"Floral, miellé mais pâle et sur le côté maigre. Plus récemment: parfum distinctif, pêche douce et abricot avec une saveur assortie. Charnu mais délicat."
Source: Michael Broadbent
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Le Château Suduiraut est situé à quelques centaines de mètres du Château d'Yquem en contrebas. Au Nord, ces vignes jouxtent celles de son prestigieux voisin.
Très colorés et joliment parfurmés, les vins du Château Suduiraut requièrent une garde d'environ 10 ans pour atteindre leur apogée et sont capables de se maintenir une trentaine d'années, voire même davantage dans les grands millésimes.
Production : 100’000 bouteilles ;
Superficie : 92 ha ;
Encépagement : 90% sémillon, 10% sauvignon;
Meilleurs millésimes: 2010, 2009, 2001, 1976.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc liquoreux
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Classement 1er cru classé (Sauternes)
- Millésime 1986
- Notations Robert Parker : 87 / 100
- Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
- Taille Bouteille (0.75 l)
- accord mets vins crème brulée
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