Meursault Premier Cru Clos Richemont Monopole 2020 – Domaine Henri Boillot

Un Premier Cru monopole rare, alliant la richesse de Meursault à une grande précision minérale

Terroir

Le Clos Richemont est un Premier Cru monopole entièrement détenu par le Domaine Henri Boillot, situé sur les coteaux de Meursault à mi-pente. Le vignoble bénéficie d’une exposition idéale et repose sur des sols de calcaires et d’argiles, typiques des grands terroirs de l’appellation. Ce terroir d’exception permet au Chardonnay d’exprimer profondeur, équilibre et une élégante tension minérale.

Notes de dégustation

Robe & Nez :
Robe dorée brillante. Le nez est fin et expressif, dévoilant des arômes de poire mûre, de pêche blanche et de zeste d’agrumes, accompagnés de notes de noisette, de beurre frais et d’un boisé délicat.

Bouche & Finale :
Bouche riche et précise, à la texture crémeuse équilibrée par une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits à noyau, de citron confit et d’amande s’étirent avec harmonie. Finale longue, saline et minérale, révélant finesse, profondeur et un excellent potentiel de garde.