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Précis, structuré et minéral avec une générosité du fruit qui est équilibrée par l’intensité des vieilles vignes dans ce terroir magnifique.
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Domaine Martelet de Chérisey – Blagny, Côte de Beaune
L’expression pure du Chardonnay sur les hauteurs entre Meursault et Puligny-Montrachet.
Un domaine familial enraciné à Blagny
Situé dans le hameau de Blagny, entre Meursault et Puligny-Montrachet, le Domaine Martelet de Chérisey est dirigé par Hélène et Laurent Martelet. Depuis 1998, ils valorisent les terroirs d’altitude en alliant tradition bourguignonne et rigueur artisanale.
Un terroir d’altitude unique
Les vignes âgées de plus de 60 ans reposent sur des sols argilo-calcaires, à environ 350 mètres d’altitude. Ce microclimat frais favorise la lente maturation des raisins et confère aux vins une tension minérale et une grande élégance.
Une viticulture soignée, une vinification précise
Le domaine pratique une culture raisonnée avec travail manuel des sols. Les vinifications sont parcellaires, les fermentations se déroulent en fûts, suivies d’un élevage long sur lies fines, sans excès d’interventions, pour révéler la pureté du terroir.
Style des vins
Les blancs du domaine sont droits, salins, floraux, avec des arômes d’agrumes, de fruits à noyau et une superbe allonge. Le Pinot Noir produit sur les mêmes hauteurs livre des rouges fins et vibrants, au fruit éclatant.
Cuvées emblématiques
Puligny-Montrachet 1er Cru "Hameau de Blagny" : pureté, minéralité, précision.
Meursault-Blagny 1er Cru "La Genelotte" : richesse, tension, complexité.
Blagny Rouge 1er Cru "La Genelotte" : Pinot noir élégant, floral et racé.
Pourquoi choisir le Domaine Martelet de Chérisey ?
– Terroirs rares d’altitude entre Meursault et Puligny
– Travail artisanal précis et respectueux
– Vins rares et recherchés par les amateurs
– Style pur, minéral, vibrant
Cuvées disponibles : Puligny-Montrachet 1er Cru "Hameau de Blagny", Meursault-Blagny 1er Cru "La Genelotte", Blagny Rouge 1er Cru
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