Rully Blanc 1er Cru Le Meix Cadot 2022 – Terroir & Notes de dégustation

Terroir

Situé sur un coteau exposé à l’est, Le Meix Cadot repose sur des sols argilo-calcaires particulièrement riches en calcaire actif, typiques des grands Premiers Crus de Rully. Cette parcelle, plantée dans un âge de vigne classique (non Vieilles Vignes), donne un Chardonnay précis et ciselé, où maturité et tension s’équilibrent avec naturel. Le terroir confère au vin une minéralité droite et crayeuse, signature du domaine.

Notes de dégustation

Le millésime 2022 dévoile des arômes lumineux de fruits blancs — poire, pêche fraîche — relevés par des fleurs blanches et une pointe d’épices douces. La bouche se montre ample, harmonieuse, portée par une fraîcheur parfaitement intégrée.