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Riesling Pettentahl GG 2020 - Kuhling-Gillot

notes de dégustation

Le nez déborde d'épices douces comme le macis, la citronnelle et la réglisse, avant que les cascades de fruits sur les pommes jaunes, les coings et les pêches rouges ne viennent compléter la ronde. Ceux qui n'aiment pas attendre choisissent la carafe, de préférence la tête en bas, et le grand calice bourguignon.

RISPTKG20

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Carolin et Hans Oliver Spanier dirigent ensemble deux domaines en Hesse rhénane depuis 2006. Carolin est hé-ritière du domaine traditionnel Kühling-Gillot de Bodenheim. Hans Oliver a fondé en 1991 la Weingut Battenfeld Spanier à Hohen-Sülzen. À eux deux, ils cultivent 52 hectares de vignes. Ils mettent l’accent sur le Riesling et le Pinot Noir. Le terroir est toujours au premier plan, car les deux domaines possèdent des vignes sur neuf parcelles classées Grosse Gewächs.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Allemagne - Rheinhessen
  • Appellation Riesling
  • Millésime 2020
  • Notations Robert Parker : 93 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2045
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Riesling
  • degré d'alcool 12.5 %

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