RIESLING KIRCHENSTÜCK GG 2018 - Battenfeld-Spanier

INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Domaine Battenfeld-Spanier : L'Excellence de la Biodynamie en Allemagne

Présentation du Domaine Battenfeld-Spanier

Le Domaine Battenfeld-Spanier, fondé en 1991 par Oliver Spanier à l’âge de 20 ans, s’est imposé comme une référence de l’excellence en Allemagne. Le domaine suit les principes de la biodynamie, une approche respectueuse de l’environnement qui garantit des vins d'une pureté exceptionnelle. En 2018, Oliver Spanier a été couronné vigneron de l'année en Allemagne, une reconnaissance de la qualité exceptionnelle de ses vins.

Le domaine a une histoire riche, notamment avec la réactivation du Mölsheimer Zellerweg, un des vignobles les plus anciens, situé sur le Schwarzen Hergott. Cette initiative a permis de redonner vie à un terroir historique tout en respectant les méthodes naturelles de viticulture.

Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Oliver Spanier et son épouse Caroline Spanier-Gillot, qui dirige également la cave Kühling-Gillot, fusionnant ainsi deux domaines d’exception et d'une qualité irréprochable. Ensemble, ils produisent des vins biodynamiques qui incarnent la finesse et la typicité des terroirs allemands.

Les Vins du Domaine Battenfeld-Spanier : Une Biodynamie au Service de la Qualité

Les vins produits par le Domaine Battenfeld-Spanier sont le fruit d’une viticulture respectueuse des cycles naturels. Les choix biodynamiques appliqués au domaine permettent de produire des vins qui expriment toute la richesse du terroir, avec une grande pureté et un goût authentique.

• Riesling : Le Riesling est le cépage emblématique du domaine, avec des vins qui allient fraîcheur, minéralité et complexité. Les Riesling du domaine Battenfeld-Spanier sont d’une grande finesse, offrant des arômes floraux et fruités, et une belle acidité qui les rend particulièrement adaptés au vieillissement.

• Pinot Noir : Le Pinot Noir du domaine est un vin élégant et raffiné, avec des arômes subtils de fruits rouges et des notes épicées. Il incarne la complexité et la finesse des grands Pinot Noir allemands.

• Weißburgunder : Le Weißburgunder (Pinot Blanc) est un vin blanc délicat et équilibré, avec des notes de pommes et de fleurs blanches. Il offre une bouche ronde et veloutée, idéale pour accompagner des plats délicats.

Pourquoi Choisir le Domaine Battenfeld-Spanier ?

Choisir un vin du Domaine Battenfeld-Spanier, c'est opter pour l'excellence, la biodynamie et l'authenticité. Chaque bouteille produit par ce domaine témoigne de l’engagement du vigneron envers des méthodes de culture durables et respectueuses de la nature, tout en offrant des vins de qualité supérieure. Ces vins sont parfaits pour les amateurs de vins biodynamiques à la recherche de crus uniques, raffinés et d'une grande pureté.

Achetez les Vins du Domaine Battenfeld-Spanier en Ligne

Ne manquez pas l'occasion de découvrir les vins d’un domaine d’exception. Vous pouvez désormais acheter en ligne les vins biodynamiques du Domaine Battenfeld-Spanier, directement issus de ce terroir historique et respectueux de l’environnement.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT