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Château Lafite Rothschild 1997

notes de dégustation

Nez intense, de vanille, de cerise, légèrement exotique, avec une pointe d'alcool. Bouche fondante, caressante, soyeuse, moelleuse au milieu, mais s'achevant âpre en finale. Ne ressemble pas au comportement de Lafite dans l'appréciation du grain de tannin.

 

 

LAFR97

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Lafite Rothschild : ce nom désigne la propriété et le cru qui sont peut-être actuellement les plus célèbres du Bordelais et ces vins symbolisent la puissance, le prestige, la tradition viticole et du bordeaux de très longue garde.

Superficie 100 ha ;

Age moyen des vignes 45 ans;

Densité de plantation 7'500 pieds / ha;

Second vin Carruades de Lafite (280'000 bout.);

Maturité dans les 10 à 50 ans suivant le millésime;

Encépagement 70% cabernet sauvignon, 25% merlot, 3% cabernet franc, 2 % petit verdot;

Meilleurs millésimes 2010, 2009, 2008, 2003, 2000, 1996, 1986, 1982, 1959, 1953, 1865.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 1er grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1997
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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