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Château Smith Haut Lafitte 2010

notes de dégustation

"Smith Haut Lafitte rouge 2010 est rouge dense, profond presque noir. Le premier nez exhale un panier defruits rouges frais, de fruits noirs et d’épices, d’herbes chaudes. A l’agitation le nez prend toute son ampleur, large, magnifique de fruit noir, de réglisse, de girofle, de mine de crayon, … La mise en bouche est ferme et franche ; le vin est massif, sans austérité, sa puissance s’exprime alors dans une bouche ample et longue, bien enrobée par des tanins dont la texture est soyeuse. On trouve une grande précision de la texture de bouche, grâce à des tanins de bonne maturité et à une bonne gestion des extractions et macérations. Le vin est ciselé dans sa définition structurelle et aromatique. La bouche distille alors longuement les arômes de fruit noir, de fruit rouge, de réglisse puis des notes plus profondes de pierres chaudes, de terre chaude."

http://www.smith-haut-lafitte.com/docs/fr/ft/Smith-Haut-Lafitte_Fiche-Technique-Rouge-2010.pdf

SMITHLAF10

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété phare de Martillac, par la qualité de ses installations et son ouverture au tourisme viticole, Smith Haut Lafitte est aussi un domaine pionnier pour sa catégorie pour sa philosophie de viticulture.

Les vins blancs et rouges, conjugent une imposante richesse avec une élégance, une finesse et une complexité d'excellent aloi.

Production : 110’000 bouteilles ;

Superficie : 45 ha (rouge), 11 ha (blanc) ;

Âge moyen des vignes : 30 ans;

Encépagement_rouge : 55% cabernet sauvignon, 34% merlot, 10% cabernet franc, 1% petit verdot;

Encépagement_blanc : 90 % sauvignon blanc, 5 % sauvignon gris, 5 % sémillion;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 2000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pessac & Graves
  • Classement Cru Classé de Graves
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : 98 /100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2045
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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