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Château Pape Clément 2007

notes de dégustation

Avec leur bouquet fumé et épicé, les vins rouges sont d'une qualité admirable et d'un moelleux très caractéristique. Le vin est à la fois concentré, fin et harmonieux, présentant une palette aromatique aussi large que précise. La profondeur et la longueur en bouche sont exceptionnelles.

PAPC07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Château Pape Clément est un des plus anciens crus du Bordelais mais également l'un des plus exceptionnels par la qualité de sa production.

Depuis la fin des années 1980, la qualité de ce grand vin s'est considérablement amélioré et il s'est imposé comme un domaine phare en Bordeaux avec des sublimes millésimes.

Production : 80'000 bouteilles ;

Superficie : 30 ha ;

Encépagement : 60% cabernet sauvignon, 40% merlot;

Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2005, 2000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pessac & Graves
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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