Château Chasse-Spleen 2019 

Un grand Moulis : profondeur médocaine, équilibre et élégance classique

Terroir

Château Chasse-Spleen est l’une des références historiques de Moulis-en-Médoc. Son vignoble repose sur des sols de graves, d’argiles et de calcaires, offrant aux vins une structure médocaine affirmée, une belle fraîcheur et une expression à la fois classique, sérieuse et raffinée.

Le millésime 2019 se distingue par son équilibre entre maturité du fruit, fraîcheur et finesse tannique. Ce Château Chasse-Spleen 2019 constitue un choix particulièrement intéressant pour la cave, avec un profil accessible dans sa jeunesse mais capable d’évoluer avec élégance sur plusieurs années.

Notes de dégustation

Nez :
Le bouquet dévoile des notes de cassis, de mûre, de cerise noire, de violette, de cèdre, de graphite et d’épices douces. L’ensemble se montre net, profond et typiquement médocain, avec une belle fraîcheur aromatique.

Bouche & Finale :
La bouche est structurée, équilibrée et précise, portée par des tanins fins, un fruit noir bien mûr et une fraîcheur qui allonge l’ensemble. La finale se prolonge sur le cassis, le cèdre, les épices et une touche minérale, offrant un Moulis classique, sérieux et harmonieux.