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Volnay "ancienne cuvée Carnot" 1997 - domaine Bouchard
Volnay « Ancienne Cuvée Carnot » 1997 – Bouchard Père & Fils : robe grenat moyen, nez typiquement volnaysien mêlant une belle expression de fruits rouges et une pointe d’alcool, avec seulement un léger souvenir de bois. En bouche, toucher soyeux, acidité persistante et tanins encore présents mais fins, bien enrobés par des notes de framboise et de cerise rouge, le tout d’une bonne longueur et gagnant à être attendu encore un peu. (Source : Burgundy-Report)
70,00 CHF
TTC
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"Medium garnet colour all the way to the rim. This has a true Volnay nose, high alcoholic tones and lovely red fruit with only the merest hint of oak left. Nice mouth feel with very good lingering acidity and still prominent, though not rough, tannins which are well buffered by the raspberry and red cherry fruit. Good length on this wine too, still needs at least 2 years though."
Fiche technique
- Dépassée (vin de collection)
- Volnay
- Rouge
- 1997
- IN
- Bourgogne
- Bouteille (0.75 l)
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