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Château Climens 2006
"Son bouquet évoque la tarte à l'orange et le caramel, suivis d'une note de datte et d'encaustique. Basculant vers les notes tertiaires, il a perdu la fraîcheur aromatique de sa jeunesse. Généreux mais peu nuancé, avec une liqueur abondante, le terroir de Barsac a du mal à refaire surface. Patience. A garder !"
Source : la Revue des Vins de France n°597
CLIM06
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Avec Château d'Yquem, Climens est l'un des plus célèbres crus de l'appellation. Ses vins sont d'une précision rare et présentent un caractère racé.
Production : 30'000 bouteilles ;
Superficie : 30 ha ;
Second vin : Cyprès de Climens (15'000 bout.)
Encépagement : 100 % sémillon;
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc liquoreux
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Classement 1er cru classé (Sauternes)
- Millésime 2006
- Notations Robert Parker : 94/100
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2050
- Taille Bouteille (0.75 l)
- Cépage 100 % sémillon
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