Pommard “Les Petits Noizons” 2017 – Domaine de la Vougeraie (magnum, 1.5 L)
Pommard raffiné et équilibré, alliant structure, fraîcheur et finesse, avec un beau potentiel de garde.
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France • Bourgogne • Pommard • Pinot Noir • Domaine de la Vougeraie • 2017 • Magnum 1.5 L
Pommard “Les Petits Noizons” 2017 Magnum – Domaine de la Vougeraie
Expression élégante et maîtrisée de Pommard, Les Petits Noizons 2017 du Domaine de la Vougeraie révèle un Pinot Noir à la fois structuré et raffiné, alliant profondeur, fraîcheur et finesse, dans un style plus nuancé que la puissance traditionnelle de l’appellation.
Terroir & parcelles
Située sur la commune de Pommard, la parcelle Les Petits Noizons bénéficie d’un terroir typique de l’appellation, mêlant argiles et calcaires, propice à l’élaboration de vins structurés et profonds. Sous l’impulsion du Domaine de la Vougeraie, ce climat est interprété avec une recherche constante de finesse et d’équilibre, s’éloignant des expressions les plus massives pour privilégier une lecture plus précise et élégante du Pinot Noir.
Le domaine applique une viticulture biologique et biodynamique, avec un travail attentif des sols et une approche respectueuse du vivant. Les vinifications, incluant une part de grappes entières, visent à préserver la pureté aromatique et à structurer le vin avec des tanins fins et intégrés. Cette philosophie donne naissance à des vins à la fois expressifs, équilibrés et profondément ancrés dans leur terroir.
Le millésime 2017 en Bourgogne a produit des rouges harmonieux, accessibles et très expressifs, caractérisés par une belle fraîcheur et des tanins souples. Sur Pommard, il permet d’obtenir un vin à la fois charmeur et structuré, offrant un équilibre particulièrement réussi entre fruit, texture et précision. Le format magnum accentue son potentiel de garde et favorise une évolution plus lente et plus complexe.
Notes de dégustation
Nez :
Expressif et élégant, avec des arômes de cerise, de framboise et de prune, accompagnés de notes épicées, légèrement terreuses et d’une touche florale délicate.
Bouche :
Souple, précise et structurée, avec une matière équilibrée entre richesse et fraîcheur. Les tanins sont fins et bien intégrés, soutenant un fruit pur et une belle énergie en milieu de bouche.
Finale :
Harmonieuse et persistante, marquée par la finesse du Pinot Noir et une structure élégante. Un Pommard raffiné, accessible dans sa jeunesse mais capable de gagner en complexité avec le temps.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Pommard
- Rouge
- 2017
- IN
- Robert Parker : 89/100
- Bourgogne
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Pinot noir
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