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Pommard 1er cru "Pézerolles" 2009 - domaine H. de Montille (Mag, 1.5 l)

notes de dégustation

"« Les Pézerolles », au nord de l'appellation, emprunte à la commune de Beaune son bouquet et son toucher délicat. C'est le Premier Cru le plus fin de Pommard qui donne souvent des vins féminins, gracieux paradoxalement plus proche des Volnay alors qu'il est situé de l'autre côté du village. Notre parcelle est située au cœur du cru, la meilleure partie qui constituait autrefois "Le Clos de Pézerolles"."

Source : http://www.demontille.com/fr/pommard-1er-cru-les-pezerolles
  

POMPEZ09_MAG

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Grande référence de la Bourgogne depuis plus de 30 ans, le domaine de Montille produit sur une vingtaine d’hectares de magnifiques rouges de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

Ces grands vins de Volnay, Pommard, Beaune, Vosne-Romanée, Corton… se montrent purs, sérieux, d’un grand classicisme, réservés dans leur jeunesse, offrant une immense distinction et beaucoup de fraîcheur.

Le domaine Montille en quelques chiffres :

Superficie : 35 hectares;

Nombre d'appellations : 22;

Nombre de bouteilles : 60'000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Pommard
  • Climat / Cuvée : Pézerolles
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : 93 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • accord mets vins Chateaubriand
  • Cépage 100 % Pinot noir

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