Barolo Brunate 2015 - G. Rinaldi

Le Barolo Brunate 2015 de Giuseppe Rinaldi s'ouvre sur un nez profond où se mêlent framboise écrasée, cerise Marasca, eucalyptus, sous-bois, réglisse et truffe, offrant un bouquet expressif, à la fois frais et riche. En bouche, le vin se montre tendu et énergique, avec des tanins fins et une acidité naturelle qui équilibre parfaitement la richesse du fruit. La texture croquante apporte du dynamisme à l’ensemble. La finale, longue et légèrement saline, laisse persister de subtiles notes de fruits rouges et de terre noble.