Barolo Tre Tine 2016 - G. Rinaldi

La robe présente un grenat profond aux reflets rubis, annonçant un vin dense et raffiné.

Le nez est à la fois floral et complexe, avec des arômes de pétales de rose, de violette, et de fruits rouges mûrs – cerise, fraise, groseille. À l’aération, des notes de réglisse, de terre humide et de cuir complètent le bouquet avec élégance.

En bouche, l’attaque est soyeuse, suivie d’une structure tannique fine et d’une matière équilibrée. Les saveurs de cerise griotte, tabac, sous-bois et épices douces s’intègrent harmonieusement, portées par une acidité vive qui assure fraîcheur et tension.

La finale, longue et expressive, s’étire sur des notes de cerise noire, de terre, et de bois noble, laissant une impression de grande précision et de pureté classique.