Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle Iteration No. 23 – Magnum 1.5 L

Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°23 — 1.5 L

Ce Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°23 en magnum incarne l’une des expressions les plus ambitieuses de la maison Laurent-Perrier. Plus qu’un Champagne millésimé, Grand Siècle cherche à recréer l’idée d’une année parfaite en assemblant trois grandes années complémentaires, afin d’obtenir davantage d’équilibre, de profondeur et d’harmonie qu’un seul millésime isolé.

L’Itération N°23 associe les millésimes 2006, 2004 et 2002, avec une dominante de Chardonnay qui apporte éclat, tension et finesse crayeuse. En magnum 1,5 L, ce Champagne bénéficie d’une évolution plus lente et plus harmonieuse, renforçant son intérêt pour la garde, la gastronomie et la collection.

Terroir : onze Grands Crus et trois années complémentaires

Grand Siècle Itération N°23 est élaboré à partir de 58% Chardonnay et 42% Pinot Noir, issus d’une sélection de 11 Grands Crus champenois. Le Chardonnay apporte la verticalité, la fraîcheur et la précision minérale, tandis que le Pinot Noir renforce la structure, la profondeur et la dimension vineuse de l’ensemble.

L’assemblage repose sur 2006 à 65%, 2004 à 20% et 2002 à 15%. Le millésime 2006 apporte richesse et ampleur, 2004 renforce la fraîcheur et l’équilibre, tandis que 2002 contribue à la structure, à l’intensité et à la longueur. En magnum, l’Itération N°23 a bénéficié de plus de 14 ans de vieillissement sur lies, ce qui explique sa profondeur aromatique et sa texture particulièrement aboutie.

Notes de dégustation

Expression de l’Itération N°23 et intérêt du magnum

L’Itération N°23 offre une expression à la fois mature, fraîche et profondément harmonieuse de Grand Siècle. La richesse des années 2006 et 2002 est équilibrée par la tension de 2004, donnant un Champagne ample mais jamais lourd, porté par une grande précision minérale. En magnum, l’évolution plus lente renforce la finesse de la bulle, la fraîcheur aromatique et la complexité de texture, ce qui en fait un format particulièrement recherché par les amateurs.