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Blanc des Millénaires 2006 - Charles Heidsieck
Blanc des Millénaires 2006 – Charles Heidsieck : grande cuvée de Champagne élaborée à partir de **cinq des plus beaux crus de la Côte des Blancs**, sélectionnés pour leur remarquable capacité d’évolution. Le nez s’ouvre sur la violette et l’acacia, puis l’orange sanguine et des notes de maquis ; à l’aération, viennent l’ananas, l’abricot, la figue et une touche de tabac blond. La bouche est saline et crayeuse, évoquant une chantilly aux agrumes et au nougat. Finale ample et chaleureuse, aux accents délicatement grillés.
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Pour ce Blanc des Millénaires 5 des plus beaux crus de la Côte des Blancs ont été sélectionnés pour leur capacité à évoluer.
Le nez délivre des notes florales de violette et d’acacias, puis d'orange sanguine e de maquis. A l'aération, apparaissent des notes fruités (ananas, abricot, figue) et de tabac blond.La bouche est saline et crayeuse, sur une sensation de chantilly aux agrumes et nougats.La finale et ample, chaleureuse avec des accents grillés.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Blanc pétillant
- 2006
- IN
- Champagne
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
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