Pinot noir Idig Spätburgunder GG 2018 - A. Christmann

Au nez, des notes de cerise mûre, de menthe, d'orange sanguine et de thé. En bouche, le vin est adhérent, avec des tanins très finement extraits et de grande qualité, apparaît poli et présente en même temps une fine veine d'acidité, élégante et vive. Fruit sucré de longue durée. Un Pinot avec de la tension et de l'intensité, le tout bâti sur le soyeux.