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Meursault village 2022 - domaine Roulot

notes de dégustation

Le Roulot Meursault AOC Village 2022 est un vin blanc d'exception, typique de l’appellation Meursault. Ce millésime 2022 révèle une expression pure et complexe du terroir bourguignon.

Le Meursault 2022 présente une robe or pâle lumineuse et un nez élégant, marqué par des arômes délicats de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, associés à des nuances florales subtiles de fleurs blanches et de tilleul. Des touches légères de noisette grillée et de beurre frais apportent une dimension supplémentaire à son bouquet aromatique.

En bouche, ce vin se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. La minéralité et l’acidité sont en harmonie, offrant une structure précise et une finale persistante, marquée par des notes légèrement beurrées et un retour fruité subtil.

MEURR22

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Les origines du domaine Roulot, situé en appellation Meursault, remontent à la fin du 18e siècle. Ses 11hectares sont majoritairement plantés de cépages blancs.

Luchets, Tillets, Tessons, ou encore Bouchères sont autant de parcelles qui donnent des vins blancs d’exception. Le Meursault 1er cru Perrières, étant le vin du domaine Roulot qui rencontre le plus grand succès dans les ventes aux enchères.

Pouvant apparaître austères et "sur le fil du rasoir" dans leur jeunesse, les vins prennent une formidable ampleur avec l’âge.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Meursault
  • Millésime 2022
  • Notations Decanter : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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