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Echezeaux Grand Cru 2010 - Domaine d'Eugenie

notes de dégustation

Cette parcelle d’Echezeaux se localise dans la combe d’Orveau et représente un demi-hectare. Les pinots noirs sont ici âgés de 80 ans et plantés sur des sols majoritairement calcaires.

ECHZ10

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En 2006, François Pinault, propriétaire du château Latour dans le Médoc, rachète le domaine René Engel, qu’il rebaptise domaine d’Eugénie.

 Le domaine est situé à Vosne-Romanée, au coeur de la côte-de-nuits entre Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Echezeaux
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : (91 - 93) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Poulet de Bresse aux mousserons
  • Cépage 100 % Pinot noir

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