Lodovico Antinori 2016 - Tenuta di Biserno (CBO, magnum)

Lodovico 2016 — Tenuta di Biserno

Ce Lodovico 2016 de Tenuta di Biserno, proposé ici en magnum CBO, est l’une des cuvées les plus rares et les plus ambitieuses de la côte toscane. Issu d’une sélection spéciale au sein du vignoble Bellaria, il exprime la profondeur d’un grand vin de Bolgheri-Bibbona avec une identité très marquée par le Cabernet Franc : fruits des bois, cassis, mûre, cerise noire, violette, épices méditerranéennes, graphite, tabac, réglisse et longue finale élégante.

Lodovico porte le prénom de Lodovico Antinori, figure majeure du renouveau des grands vins de la côte toscane. Après Ornellaia, il a cofondé Tenuta di Biserno au début des années 2000, dans un secteur de Bibbona réputé pour ses sols profonds, minéraux et adaptés aux cépages bordelais. Le 2016 est un millésime de grande précision : un vin concentré, harmonieux, complexe, avec une matière profonde, des tanins soyeux et un potentiel de garde remarquable.

Terroir : Bellaria, Bibbona et les sols minéraux de Tenuta di Biserno

Lodovico provient d’une sélection particulière de raisins au sein du vignoble Bellaria, sur le domaine de Tenuta di Biserno, près de Bibbona. Ce secteur bénéficie de l’influence maritime de la côte tyrrhénienne, qui tempère la maturité, préserve l’acidité et favorise une maturation phénolique équilibrée. Les vents frais nocturnes participent à la tension du vin et à sa précision aromatique.

Les sols de Biserno sont réputés pour leur richesse minérale, leur profondeur et leur nature rocheuse, avec des sous-sols lourds qui conviennent particulièrement aux cépages bordelais, notamment au Cabernet Franc. Dans le 2016, ce terroir se traduit par un vin dense mais harmonieux, associant fruits noirs, fruits des bois, cassis, épices, graphite, terre fine, fraîcheur et une structure tannique élégante.

Notes de dégustation

Robe : rubis profond à reflets pourpres et grenat, dense, brillante et encore très soutenue. En magnum, la couleur devrait évoluer lentement, conservant longtemps son éclat sombre, sa profondeur et sa fraîcheur visuelle.

Nez : élégant, profond et progressivement complexe, sur les fruits des bois, le cassis, la mûre, la cerise noire, les fruits rouges mûrs, la violette, les épices méditerranéennes, la réglisse, le tabac blond et la terre fine. Avec l’aération, des nuances de graphite, cèdre discret, cacao, poivre doux, herbes aromatiques et fleurs sombres peuvent apparaître.

Bouche : harmonieuse, ample et très équilibrée, avec une matière profonde mais sans lourdeur. Les tanins sont soyeux, enveloppants et d’une grande finesse, soutenant un fruit noir mûr, une fraîcheur précise et une longue persistance épicée. La finale est élégante, dense, minérale et remarquablement longue, portée par le cassis, les fruits des bois, la réglisse, les épices et le graphite.

Expression du millésime 2016

Le millésime 2016 en Toscane a donné de grands vins d’équilibre, de fraîcheur et de maturité maîtrisée. Pour Lodovico, cette année se distingue par une combinaison particulièrement réussie entre concentration, profondeur, complexité aromatique et précision. Les dégustations soulignent un vin élégant et harmonieux, capable de s’ouvrir dans le verre avec des notes fruitées, florales et épicées, soutenues par des tanins souples et une très longue finale.

Aujourd’hui, ce Lodovico 2016 en magnum demeure jeune et possède un très grand potentiel de garde. Il peut déjà impressionner par sa profondeur et son équilibre après une aération soignée, mais son véritable intérêt réside dans l’évolution lente : cuir fin, tabac, cèdre, graphite, cacao, sous-bois, épices fondues et complexité balsamique devraient progressivement rejoindre la pureté du fruit noir.