Château Angélus 2017
Un Saint-Émilion profond, élégant et intensément raffiné, fidèle à la puissance soyeuse de Château Angélus et à la fraîcheur du millésime 2017.
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Château Angélus 2017 — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A
Ce Château Angélus 2017 offre une expression particulièrement raffinée de Saint-Émilion. Dans un millésime marqué par la précision, la fraîcheur et une sélection rigoureuse, Angélus signe un vin plus orienté vers l’élégance que vers la puissance pure, avec un fruit éclatant, une belle tension et des tanins d’une grande finesse.
Composé de 70% Merlot et de 30% Cabernet Franc, le 2017 met en valeur la dimension florale, graphite et épicée du Cabernet Franc, tout en conservant la chair, la rondeur et la profondeur du Merlot. C’est un Angélus précis, harmonieux et déjà séduisant, mais construit pour évoluer avec grâce sur de nombreuses années.
Terroir : Saint-Émilion, calcaire, argile et précision du Cabernet Franc
Situé sur les coteaux sud de Saint-Émilion, Château Angélus bénéficie d’un terroir associant argiles, calcaires et graves, particulièrement favorable à l’expression conjointe du Merlot et du Cabernet Franc. Cette complémentarité donne au vin sa profondeur, sa texture veloutée et sa signature aromatique mêlant fruits noirs, fleurs, épices, graphite et fraîcheur.
Le millésime 2017 a demandé beaucoup de précision dans le vignoble. À Angélus, les parcelles principales ont été largement préservées du gel, permettant d’obtenir un vin de belle pureté aromatique, avec des tanins serrés, soyeux et bien intégrés, ainsi qu’une finale fraîche et savoureuse.
Notes de dégustation
Robe : rouge grenat profond à reflets pourpres, dense et brillante, avec une intensité visuelle qui traduit la concentration du fruit et la jeunesse encore présente du vin.
Nez : pur, élégant et expressif, sur la cerise noire, la gelée de groseille, la mûre, la myrtille, la prune épicée, la violette, les fleurs, le tabac doux, le graphite, les herbes fines, la pierre concassée et une touche de camphre. À l’aération, des nuances de cacao, de cuir fin, de menthe et d’épices nobles peuvent apparaître.
Bouche : ample, fraîche et très polie, avec un fruit rouge et noir précis, des tanins fins et serrés, et une belle tension. Le vin se montre dense sans lourdeur, élégant sans faiblesse, avec une finale longue, graphite, légèrement ferrugineuse et persistante.
97/100 — James Suckling
James Suckling décrit le Château Angélus 2017 comme un vin d’une grande pureté aromatique, doté d’un niveau de complexité et de raffinement rare pour le millésime. Son commentaire met en avant le tabac doux, les fleurs, les herbes, la pierre et une richesse de fruit sous-jacente. Il souligne une bouche pleine, serrée, réservée, avec une sensation tannique extrêmement précise, une grande longueur et une finale pleine d’énergie. Un Angélus très poli, élégant et parfaitement construit.
Expression du millésime 2017
Le millésime 2017 donne à Angélus un profil plus frais, plus ciselé et plus immédiatement raffiné que certains millésimes plus solaires. Le vin privilégie l’équilibre, la pureté du fruit, la finesse tannique et la précision aromatique. Il peut déjà séduire par son élégance, mais son architecture, sa fraîcheur et sa profondeur lui permettront de poursuivre son évolution en cave.
À retenir : un Château Angélus 2017 élégant, précis et raffiné, noté 97 points par James Suckling, marqué par la cerise noire, la violette, le tabac doux, le graphite, des tanins soyeux et la fraîcheur du Cabernet Franc.
Accords mets-vins : filet de bœuf, carré d’agneau, magret de canard, veau aux morilles, pigeon rôti, risotto à la truffe, champignons, plats mijotés raffinés ou fromages affinés à pâte dure.
Fiche technique
- Rôti Orloff
- jusqu'en 2040
- Saint-Emilion
- 1er grand cru classé "A" (St Emilion, 2012)
- Rouge
- 2017
- IN
- Robert Parker : 95 /100
- Bordeaux
- Bouteille (0.75 l)
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