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Accendo Sauvignon Blanc 2018 - Accendo Cellars, Araujo family

notes de dégustation

Cet assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Musqué et Sémillon dévoile une palette olfactive complexe : jasmin, chèvrefeuille, goyave, pomme verte, nectarine blanche et citron kaffir, soutenue par des touches de citronnelle et de massepain.

En bouche, l’attaque est charnue et souple, équilibrée par une acidité fraîche et une minéralité vibrante. Crémeux, lumineux et structuré, ce Sauvignon Blanc offre une finale persistante et sophistiquée. 

ACSB18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Accendo Cellars a été fondée en 2013 par les vignerons Bart et Daphne Araujo et leurs deux enfants, Jaime et Greg.

En se concentrant sur l'élaboration de vins haut de gamme à production limitée, les Araujo se sont alignés sur certains des meilleurs vignobles de la Napa Valley, notamment certains sites d'Oakville et de Yountville. Ils ont également bâti une équipe de viticulteurs et de vinificateurs accomplis.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region USA - Napa Valley
  • Millésime 2018
  • Notations Vinous, Antonio Galloni: 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % sauvignon blanc

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