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Variée, pleine de surprise, la viticulture des Etats-Unis produit de grands vins blancs qui méritent qu’on s’y intéresse de près. A savourer avec des mets de caractère.
JUDCHARKONG18
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5ème génération de natifs de la Napa Valley, John Kongsgaard et son épouse Maggy sont les fondateurs et propriétaires du domaine éponyme, qu’ils exploitent avec leur fils Alex. L’aventure Kongsgaard commence dans les années 1970, mais il faut attendre le millésime 1996 pour découvrir la production du domaine.
Leur philosophie est de ne produire que les quantités qu’ils peuvent eux-mêmes traiter, soit environ 3000 caisses par an.
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