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La petite Sibérie 2017 - Clos des fées

notes de dégustation

Une robe sombre. Nez intense et expressif sur des arômes de fruits mûrs et confiturés, avec une note épicée et vanillée. La bouche est concentrée, riche avec des tanins soyeux. Longueur époustouflante !!

Une richesse hors norme et une superbe minéralité pour ce cru digne des plus grands !

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine du Clos des Fées compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon et Côtes Catalanes.

Hervé Bizeul, propriétaire du domaine, s'est fait vite remarquer avec sa cuvée prestige "la petite sibérie" vendu à un prix très élèvé pour la région.

Ce domaine est devenu une des références de la région et ces vins sont demandés aux quatre coins du monde.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Roussillon
  • Appellation Côtes du Roussillon
  • Millésime 2017
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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