Château Pape Clément Blanc 2016 – Pessac-Léognan

Grand blanc de Bordeaux : richesse maîtrisée, complexité aromatique et élégance

Terroir

Situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, Château Pape Clément bénéficie de sols graveleux mêlés d’argiles et de sables, idéals pour l’expression des grands blancs de Bordeaux. Ce vin est issu majoritairement de Sauvignon Blanc complété par du Sémillon, apportant à la fois tension et ampleur. Le millésime 2016, marqué par un excellent équilibre climatique, offre une maturité remarquable du fruit tout en conservant fraîcheur, précision et potentiel de garde.

Notes de dégustation

Nez :
Nez intense et complexe sur des arômes d’agrumes mûrs, de pamplemousse, de poire et de pêche blanche, enrichis de notes de fleurs blanches, de vanille, de beurre frais et de subtiles touches toastées.

Bouche & Finale :
Bouche ample, crémeuse et parfaitement équilibrée, soutenue par une belle fraîcheur et une fine minéralité. La texture est riche sans lourdeur, avec une grande précision aromatique. Finale longue, élégante et persistante, marquée par les agrumes, les fruits à chair blanche et des nuances briochées. Un grand blanc de gastronomie, taillé pour la garde.