Choix des bouteilles selon le millésime :
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Liste des châteaux et domines les plus recherchés par région
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16/20 B&D : "Bouquet très engageant d’airelles et de rose. Bouche tapissante, tonique, fond végétal noble. Beaucoup d’élégance. Très bonne allonge, sur des amers nobles, type sauge, qui apportent le rebond attendu en fin de bouche. Appétant."
92-94/100 R. Parker : " Le Gigondas Terrasse du Diable 2016 est une superbe réussite. De fines nuances de garrigue et des senteurs de pin apportent profondeur et complexité aux cerises noires mûres et aux framboises. Corsé, soyeux, long et élégant, avec du thym persistant et des notes savoureuses en finale, il ne faut pas le manquer."
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B&D : " Retirées sur des terroirs plein nord de Gigondas, les Pallières sont la propriété des Brunier (Vieux Télégraphe) et s’étendent sur 135 hectares d’un seul tenant en haute altitude. Ce jardin de vignes suspendu aux Dentelles jouit d’une extraordinaire diversité de sols, tantôt calcaires puis argileux, plantés en grenaches centenaires et autres vieux cépages. Choyés dans une cuverie de premier choix, ces vins élevés en foudre sont à l’image des châteauneufs du Vieux Télégraphe : fins, purs et élégants. Et comptent parmi les références incontournables de l’appellation."
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