Blanc du Château VIEUX TAILLEFER 2018
Blanc du Château VIEUX TAILLEFER 2018
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Blanc du Château Vieux Taillefer 2018 — une rareté blanche de Saint-Émilion
Ce Blanc du Château Vieux Taillefer 2018 est une cuvée rare et singulière dans le paysage bordelais : un vin blanc issu de Saint-Émilion, région mondialement connue pour ses grands rouges. Produit en quantité confidentielle, il offre une expression originale du terroir calcaire et de vieilles vignes, avec une identité à part dans l’univers des blancs de Bordeaux.
Son charme repose sur l’équilibre entre fraîcheur, texture et complexité aromatique. Loin des styles plus classiques de Graves ou de Pessac-Léognan, il séduit par son caractère de découverte, son élégance discrète et son intérêt gastronomique. Une bouteille idéale pour les amateurs de Bordeaux rares, de cépages oubliés et de vins blancs de caractère.
Style du vin : blanc sec bordelais rare, frais, texturé et élégant, avec une expression originale du terroir de Saint-Émilion.
Profil et dégustation
Profil aromatique : agrumes, fruits blancs, fleurs délicates, légère touche miellée et finale minérale liée aux sols calcaires.
Service : servir frais, autour de 10 à 12 °C, dans un verre à vin blanc de belle ouverture.
Accords : poissons nobles, volaille à la crème, fromages affinés à pâte dure, cuisine végétale raffinée.
En résumé : une rareté blanche de Saint-Émilion, élégante et originale, parfaite pour surprendre un amateur de Bordeaux avec une bouteille confidentielle, fraîche et gastronomique.
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Blanc
- 2018
- Bordeaux
- Bouteille (0.75 l)
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